彩食ひろばの洋風おせち!優美の口コミや2018年おすすめのお節とは?

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彩食ひろばの洋風おせち!優美の口コミや2018年おすすめのお節とは?

お食い初めやギフトを中心に1年中商品を展開している、お取り寄せの専門店・彩食ひろば。
おせち以外にも、手のかかった美味しそうなお料理・食材が目白押しです。
このページでは、彩食ひろばの洋風・中華風のおせち料理についての口コミを掲載しています!

目次
  1. 彩食ひろばのおせちって美味しい?口コミ紹介!
  2. 2018 年に彩食ひろばでおすすめのおせちとは?
  3. 彩食ひろばの洋食おせちのこだわりとは?
  4. まとめ

彩食ひろばの洋中おせち「優美」って美味しい?口コミ紹介!

彩食ひろばのおせち・優美

 

彩食ひろばのおせちの口コミ!

洋風・中華おせちが新鮮でした
たまには変わったおせちを食べたいと思い、お正月を一緒に過ごす予定の友達と相談して、優美が美味しそうだったこともあって、初めて注文してみました。
実際届いたおせちは、洋食と中華に分かれており、普段目にする和風おせちとは違い、味付けについても、私たちのような若い世代好みで、美味しくいただきました。
(20代女性 会社員 ふくちゃんさん)

彩食ひろばおせちの口コミ

解凍後、美味しくいただきました
子供がまだ小さく、和食では食べられないと思い、写真を見て美味しそうだった優美を2セット購入してみました。
冷凍おせちは味の面で不安がありましたが、しっかりと解凍方法も説明書があり、その通りに行ったらきちんと解凍でき、プロの味が堪能できました。
特に小さい子供のいる家庭では、おすすめのおせちです。
(30代男性 会社員 よっしーさん)

彩食ひろばの洋食おせちの口コミ

料理の種類の豊富さが嬉しいです
彩食ひろばで優美を購入するのは、これで3回目です。
優美のおせちで一番魅力的なのは、二段重の中に24品という多くの料理が入っていることです。
少量とはいえ、これだけ多くの種類の料理を用意するのは手間もかかり大変ですし、子供も私たちもお腹いっぱいになりました。
値段も高くなく、その点でもオススメです。
(30代女性 主婦 ゆっきーさん)

彩食ひろばのおせち口コミ!

本格的な洋食の味を堪能しました
これまでは「おせち=和風」と思っていましたが、家族から「今年は洋風おせちを」というリクエストがあり、優美のおせちを購入しました。
一品一品は少量ですが、これだけ多くの種類が並んでいると豪快な感じがするのがいいと思います。
この値段で、本格的なプロの味を堪能できるので、来年以降もリピートします。
(40代男性 会社経営 かっしーさん)

 

皆さんやっぱり洋風なおせちを求めてらっしゃるんですね…!
品数が多いのに値段が高過ぎないのも、高評価の口コミが集まる理由と言えそうです♪

 

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2018 年に彩食ひろばでおすすめのおせちとは?

では、今年のおすすめ商品はどのようなおせちなのでしょうか?
ここでは『彩食ひろば』の2018年おすすめおせち料理について説明します。

彩食ひろばのおすすめナンバーワンは宝生!

『宝生』は彩食ひろばの2018年のお正月に向けたラインナップの中で評判になっているおせち。
6.5寸の三段重で、3人前となる全47品目が含まれています。
価格は16,200円で、送料は無料!
余分な費用がかからないので、出費を抑えたい方におすすめですね。

宝生のおすすめポイントとは?

高級なおせちをお手頃な価格で購入できることが、宝生の魅力。
最大の特徴は和洋中、バリエーション豊富な料理を取り入れていることにあります。
おせちは日本の伝統料理なので、必然的に和食をメインにした商品が多いです。
しかし、彩食ひろばでは子供・親・高齢者の3世代が楽しめる献立にこだわっています。
お正月は家族や親戚が集まるタイミングですので、幅広い年齢層の人々がおせちを食べる確率が高いですよね。
そこに着目して、和食・洋食・中華、さまざまな料理を盛り付けていることがポイントです。
昔ながらの味わいが魅力の和食は高齢者から人気が高く、洋食や中華は多種多様な現代食文化に慣れている若い世代から支持されています。

 

重箱に隠された工夫とは?

おせちを囲む皆で楽しめるように、重箱にも工夫が施されています。
なんと、3段の重箱が段ごとに構造が違うんです!
大きな料理が多い段は4つの区画に分けて、美しく盛り付けることを重視しています。
小さい料理が多いもののボリューミーな段は6つの区画、とにかく量の多い段は仕切りを細かく設けています。
見栄えや食べやすさを意識して、重箱の構造がデザインされているんですね。

メニューのこだわりはシンプルであること!

宝生には、伊達巻・黒豆・栗きんとんなどの定番メニューが多く見られます。
シンプルな献立にすることで、誰でも食べやすいおせちに仕上げているんですね。

おせちの定番メニューの意味とは?
  • 伊達巻 昔は大切なものを巻物にして保管していた風習が、伊達巻の由縁です。
  • 黒豆 「まめまめしく働く」を意味しています。
  • 栗きんとん 黄金に輝く華やかな金団は金運アップや商売の繁盛を祈る意味を持っています。

これらは、縁起物としておせちの定番メニューになっています。
宝生では定番メニューに加えて、肉類や海老チリなど洋食と中華をバランス良くとりいれられていますよ。

 

安全性の高い冷凍おせちです!

意外と知られていませんが、実は通販で販売されているおせちには「生タイプ」と「冷凍式」の2種類があります。
生タイプは別名「冷蔵おせち」と呼ばれることもあり、冷凍保存していないことが特徴です。
保冷剤や真空パックといった方法を使って、作りたてのおせちを冷蔵のまま各家庭に届けるんですね。
一方の冷凍式は作った後に商品を急速冷凍しているので、安全性が高いのが特徴。
彩食ひろばの「宝生」は冷凍式に分類されます。
最近は冷凍技術が著しく発展しているため、解凍しても味が落ちないのがポイント。
商品が届いてから冷蔵庫で保存しておけば自然に解凍されて調理不要で食べられるので、その美味しさに対し手間もかかりません!

 

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彩食ひろばの洋食おせちのこだわりとは?

では、宝生をはじめとした彩食ひろばのおせち料理には、どんなこだわりがあるのでしょうか?
ここでは、2018年の彩食ひろばのこだわりポイントを3つに絞ってピックアップします!

味や素材へのこだわり!

彩食ひろばは、「職人の味をとことん再現する」!このことに重点を置いています。
料亭のような味わいを自宅で簡単に食べられるからこそ、ユーザーに高く評価されているんですね。
料亭の味を再現するために独自の方法で科学的に味を研究して、薄い味付けにこだわっています。
程良い甘みのある上品な味わいは、子供から年配の人まで幅広い年齢層に支持されているようですよ。
シンプルな味付けは、食材本来の良さを生かします。
また、宝生は味・見た目だけではなく、栄養バランスにも注意を払って製造されています。
彩食ひろばは科学的に味を研究しているため、栄養バランスに関する知識も豊富です。
健康的なおせちをお届けすることで、「注文してくれた方が1年を健やかに過ごせるように」という願いが込められています。
栄養価が高く本当に良い素材だけを選んで料理に取り入れ、安全性の高い商品を展開しているのが彩食ひろばの特徴ですね。

価格へのこだわり!

2018年のお正月に向けてのおせちは、宝生の他に吉祥・初夢・祥寿の3種類があります。

吉祥

『吉祥』は5寸三段重の全37品目となるため、宝生よりもボリュームを抑えていることが分かります。
家庭で一品料理を作る、子供や高齢者が多くて食べる量が少ない家庭に最適です。
量が少ないので価格も宝生より安く、約9,700円が提示されています。

初夢

逆に宝生では物足りない人は、豪華絢爛な『初夢』が向いています。
8寸三段重の超ビッグサイズで、和洋中を含む全54品目です。
細かく仕切りを設けたデザインなので、食べやすくなっています。
ボリューム満点の内容量ですが、約25,000円と比較的リーズナブルな価格です。

祥寿

『祥寿』は洋食や中華を含めず、日本の伝統料理らしく和食だけで仕上げています。
サイズは宝生と同じ6.5寸三段重で、全40品目の内容量が実現しています。
価格は約16,000円です。
和洋折衷が良い人は宝生、和食だけを好む人は祥寿が便利です。

 

彩食ひろばはバリエーション豊富なおせちをそこまで高くない価格帯で購入出来ます。
これはユーザーに嬉しいポイントですね♪

最新の冷凍技術・『プロトン凍結』!

彩食ひろばの最大の強みと特徴と言えるのは、最新冷凍技術として注目されている『プロトン凍結』です。
従来の冷凍技術では凍結する時に水分が膨張して食材の細胞が破壊され、解凍した時に旨み成分が流れ出ていました。
これが解凍した後に「味が落ちた」と感じる理由なんです。
しかし、プロトン凍結は電磁波と磁束を活用することで、大きな氷結晶の成長を抑制します。
非常に多くの氷核ができるため水分の膨張を防ぎ、細胞を破壊しない仕組みです。
つまり、冷凍保存しても味が落ちないんですね!
安全性を高く保ちながら作りたての味を維持できる。
この技術も彩食ひろばのおせち人気を支える大きな要因といえますね。

まとめ

近年、洋風おせちを取り扱う通販サイトも増えてきました。
彩食ひろばの優美や宝生は、数ある洋風おせちの中でもその値段と味のバランスで人気を集めるおせちとなっています。
実際に、口コミの声もその値段や味に関する声が多くなっていますね。

 

また、冷蔵ではなく冷凍で届くので、味などに不安感を持つ人も多いかと思います。
その点についても、美味しく食べられたという声が多くなっていますよ。
彩食ひろばは和食・洋食・中華を取り入れたおせちが多いので、好みの一品を選びやすいのでサイトを見ていても楽しいです♪
今年もはやくも早割がスタートしていますので、買い逃しのないよう公式サイトをチェックすることをおすすめします!

 

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